牛皮癣患者可不可以吃韭菜？

牛皮癣的初期症状牛皮癣初期好发部位为四肢伸侧，其次为躯干部和头皮、发际。最初症状开始为粟粒大至黄豆大的红色丘疹或斑丘疹，以后皮疹逐渐扩大增多，并可互相融合成片，而呈点滴状、钱币状、地图状、盘状、蛎壳状等。

皮损上覆盖有很厚的灰白色或灰黄色的鳞屑，一般头部严重多见，头发被鳞屑簇集在一起而呈束状，但不脱发。鳞屑容易被刮下，刮除鳞屑后，可见露出一层淡红色半透明地发亮地薄膜。

继续轻刮薄膜，则出现筛状地小出血点。鳞屑、薄膜、出血点即为牛皮癣最初症状“三标志。你好，我们建议在病情进展期，尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。

为了使银屑病患者迅速恢复健康，增强抗病能力，必须保证足够的、有营养价值的食物，而忌口的原则是根据个体的情况，清楚对何种食物敏感而后再行忌口，不能一概而论。

如果韭菜不加重病情，完全可以食用。而平素应多食富含维生素C、维生素A、及维生素E的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、豆类、谷类和各种水果等。

有利于缓解病情和皮损的康复。