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肥胖症可不可以吃山药

提问时间：2020-03-17

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

肥胖症可以吃山药。可以吃山药，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，肥胖症的患者不要吃油腻的食物，不要喝碳酸的饮料，减少对脂肪和胆固醇的摄入

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