男,88岁,咨询莲子不去皮不去芯是否可以食用?指导意见新鲜的生莲子是可以食用的,可以带皮煮食,建议最好买炮制好的莲子服用。
莲子具有,清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带和滋补元气的功效。
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