问患者提问

我妈说虾头比虾仁有营养到底是你最有营养呢

？化验、检查结果？曾经的治疗情况和效果？

提问时间：2020-03-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，首先虾头是不能吃的。虾头里除了有虾脑，还有虾的内脏，虾脑单从营养成分分析，确实算是比较有营养，但是由于现在环境问题，水资源污染较为严重，虾生存的环境也好不到那里去，虾体内的重金属都堆积在虾头，所以不论是否更有营养，都不建议吃虾头。

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