反流性食管炎可以吃糖蒜。可以吃，大蒜是比较刺激性的食物，但是在经过白糖和白醋的腌制以后刺激性大大的减低，并且对于消化有促进的作用，日常饮食建议宜选择清淡易消化的食物，少吃多餐。
对于刺激性食物和高油脂类的食物应该忌食。
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