胆囊炎能喝咖啡。慢性胆囊炎可以喝咖啡,最好不用做茶饮,饭后1小时内服用,咖啡容易增肥。胆囊炎患者饮食原则上以低脂肪、低胆固醇、适量蛋白和高维生素饮食为宜。
低脂肪低胆固醇,一方面可防治因胆汁的大量分泌和胆囊的急剧收缩,而引起慢性胆囊炎急性发作,同时亦可预防胆固醇的过高,并在慢性胆囊炎的基础上导致胆固醇性结石的形成。
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