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问患者提问

生葱的功效与作用是什么

我家里人就特别喜欢吃大葱，特别是和小青菜一起吃，这有什么作用？

提问时间：2020-01-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

大葱中含有大蒜素，大蒜素是三硫代烯丙醚类化合物，有着抗菌作用。大葱能够发汗散热，很多毒素随着汗液流出体排外，食用大葱有排毒的功效。
食用大葱能够降低胆固醇。去除寒气，对于风寒感冒，因受寒而不适有很好的疗效，大葱能够驱寒。

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