小黑豆具有清热解毒的功效,可以除去胃中热痹、伤中、腹胀、去热毒,改善痉挛等作用。小黑豆中含有的膳食纤维和低聚糖,能促进肠道蠕动,并使体内胀气与毒素顺利排出,具有改善肠内菌群环境,起到整肠的作用。
黑豆所含的皂草甙有减少体内胆固醇的作用,可以预防中老年人动脉硬化和心血管疾病。小黑豆还可以补血养肾,缓解肾虚体弱,腰膝酸软,风湿痹痛,关节不利等不适症状。
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