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患者提问

黑芝麻怎炒熟?需要先清洗吗?

提问时间:2020-05-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:需要洗一下,晾干,还有一定注意检查,会有砂子,放在干净的炒锅中,小火慢炒。有电饼铛也不错,有了香味就差不多了,它挺黑看不出来,可以尝尝。

    一定注意勤翻,尤其是快熟时,容易焦。

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