你好,豆浆煮沸煮熟后可以和奶粉拌在一起喝,营养起相加作用,无不良反应。但应注意以下几点:
1.豆浆一定要煮熟,因为大豆含有抗胰蛋白酶因子,不经煮熟破坏会影响消化,可能会出现恶心腹胀腹泻等不适。
2.不宜加拌红糖。因为红糖中的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害。
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