首页 > 权威问答 > 鹅蛋的营养价值及功效与作用？

问患者提问

鹅蛋的营养价值及功效与作用？

老婆说很想吃鹅蛋，所以我想知道它的营养价值与功效和作用？

提问时间：2020-03-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其中蛋黄的营养成分较多，蛋黄含有较多的磷脂，对人的大脑及神经组织发育有重大作用。
鹅蛋内的铁、磷、钙含量较多，容易被人体吸收和利用。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号