我如果连续14天不摄入碳水化合物和糖分的

问题分析：对于这种情况，如果长时间不摄入碳水化合物是不会造成糖尿病的，但容易引起低血糖问题，引起头晕等问题，而且由于能量从脂肪和蛋白质来，容易造成消瘦肌肉减少等问题，对身体不好指导建议：首先建议平时饮食要注意营养均衡，过少或不吃碳水化合物食物，对身体也是不好的，平时只要注意不要吃太多，特别是高糖食物和加工类食物，注意多吃蔬菜粗粮等，对控制血糖防止得糖尿病是有好处的