病理性黄疸可以吃胡萝卜。胡萝卜最主要的营养成分是维生素A和类胡萝卜素,此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质、膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善消化功能,而病理性黄疸人群往往食欲差,消化不良,所以吃些胡萝卜等蔬菜对其是有益的
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