浅表性胃炎可不可以吃苦瓜

浅表性胃炎可以吃苦瓜。胃炎建议饮食以清淡为主，不要吃辛辣刺激的。苦瓜是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，是人们喜爱的一种蔬菜，苦瓜中可以提出一种叫做类黄酮的物质，它与桑叶中叫做脱氧野尻霉素的提取物结合，形成一种新物质，叫做洗胰清糖素，这种物质具有降血糖、血脂、抗炎等作用，所以一般苦瓜食用有一定的抗炎杀菌的作用，可以同时吃一些生白菜汁保护胃粘膜