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食道癌做手术能痊愈吗

一直跟上司在外面奔波，没有固定的吃饭时间，时常吃的很快，现在喉咙感觉会痒，痛。食道癌做手术能痊愈吗？

提问时间：2020-02-03

答医生回复

陈淑霞副主任医师

三甲潍坊潍医肿瘤医院肿瘤内科

食道癌患者在饮食中要以新鲜的食物为主，腌制和久置的食物尽量不要吃。正常人为了预防食道癌、胃癌等癌症的发病，若真的很喜欢吃腌菜、泡菜等腌制食物，请在腌制时放入一定比例的维生素C(每公斤蔬菜加入400mg维生素C，预防亚硝酸盐的形成，减少食用后对机体的损伤。

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