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铝制高压锅刮花了会不会影响使用呢？

铝制高压锅刮花了会不会影响使用呢？炖骨头加盐醋会不会产生化学物质呢，孕妇和一岁宝宝经常吃会不会影响大脑呢？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

指导意见：你好，偶尔不会影响，经常使用铝制高压锅，有可能发生铝中毒的现象。铝中毒在短时间内是看不出来；铝中毒往往会导致老年痴呆等神经系统疾病。
所以，最少减少使用铝制高压锅的次数。

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