健康指导：你好，外面卖的蜂蜜一般标识保质期为18个月或者2年，但是科学研究证明，蜂蜜是世界上唯一不会变质腐败的食品，具有很强的抗菌能力。
但前提是要是成熟的蜂蜜，如果是掺水的或者伪劣的时间长了会发酵变质。
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