直肠恶变可以多吃种子类食物、多吃有色蔬菜等，绿豆、豌豆、扁豆、豆芽、谷类、马铃薯等，这些种子类的植物均含有能阻止恶变启动因子活动的化合物。
胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物，能增加机体的抗恶变能力，尤其胡萝卜是防恶变食物中的佼佼者。
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