低血糖症可以吃金针菇。是可以吃的，含有丰富的微量元素。避免糖分高的水果及果汁，戒烟禁酒。酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用
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