健康指导:您好!过敏源是鸡蛋主要是对鸡蛋中的蛋白质成分有超敏反应。食用与鸡蛋同炒的洋葱并不会出现过敏,因为鸡蛋中的蛋白质并不会渗入到洋葱中。
但食用时也需注意,不要误食鸡蛋。所以最好是不要吃与鸡蛋混在一起炒的食物。
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