肾功能不全尿毒症期患者的饮食

主食摄入：按35千卡/(公斤体重.每天，每10公斤体重约需100g麦淀粉≈1个淀粉饼。也可食用馒头、米饭等，吃九成饱即可　钠盐摄入：浮肿、高血压、尿少者常用可食蔬菜(1)血钾正常病人可食用以下蔬菜：大白菜、大葱(调味、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、小白菜、萝卜、苦菜、豆角、辣椒(调味、芋头、扁豆、胡萝卜、茼蒿、蒜黄、蒜苔、芹菜、韭菜、莴苣、菜花、西红柿、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山药、藕