喉水肿,可以吃莲藕。莲藕能清心去火，可以食用。喉水肿患者宜多吃清淡易消化食物，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
多摄入富含维生素和纤维的蔬菜、水果。忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及五香大料、咖啡、香菜等。
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