浅表性胃炎可不可以吃淀粉

浅表性胃炎可以吃淀粉。浅表性胃炎病人适量吃些淀粉是不受影响的。患者饮食以清淡易消化的食物为主。建议吃些菌类的食物，有助于保护胃粘膜。

如猴头菇，因为它的营养价值非常高，主要是含硫丰富，对各种慢性胃炎胃溃疡均有较好的治疗作用。可以用来熬汤，容易吸收。

但最重要的是要养胃，少吃多餐。多吃些流质性，容易吸收的食物，如白粥等。