您好，我儿子的手经常扒皮，都看到鲜肉了，也裂口了。

指导意见：你好，一般考虑儿童微量元素缺乏缺锌会出现食欲下降、手经常扒皮，生长迟缓、厌食,多汗，尤其是入睡后头部出汗，枕秃圈，精神烦躁，夜惊，夜间常突然惊醒，啼哭不止，出牙晚，前囱门闭合延迟，严重的表现为"X"形腿，有的表现为"O"形腿，软弱无力、疲乏困倦，皮肤粘膜指甲口唇等颜色苍白，注意力不集中嗜睡等。

表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下，儿童生长、发育受到影响。可以去医院做微量元素检查，明确诊断后在对症治疗，建议宝宝多喝水，多晒太阳，调节饮食，加强营养，少食辛辣刺激食物，多吃蔬菜水果，多吃肉类，祝健康。