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吃核桃能降血糖吗?糖尿病能吃西红柿和黄瓜?吃核桃能

吃核桃能降血糖吗?糖尿病能吃西红柿和黄瓜?吃核桃能降血糖吗?糖尿病能吃西红柿和黄瓜吗。
提问时间:2020-05-06
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    病情分析: 西红柿适合糖尿病患者每日食用,西红柿汁能稀释糖尿病患者的血液,意见建议:从而预防血栓的形成,减少并发心脏病的几率。

    糖尿病能吃西红柿,不过吃西红柿时,不要合黄瓜一起吃,西红柿中含有大理的维生素c,黄瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

    空腹时不宜食用,番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

    西红柿能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素c的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。

    番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

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