急性肾炎可以吃什么蔬菜

1、萝卜：萝卜富含维生素C以及各种人体所需要的维生素及营养成分，如矿物质有‘钙、磷、铁’等;并且含有粗纤维、木质素、甲硫醇、氢化粘液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益与人体的物质，起清热解毒，止渴利尿的功效

2、冬瓜：冬瓜富含维生素C，并且冬瓜含有的钠量低，因此适合高血压浮肿等症状的患者食用。而且冬瓜皮营养和功效和冬瓜医院，还有利尿消肿的作用。

3、葫芦：葫芦性寒味甘，使用后对急性肾炎患者有利水情人，消除水肿和腹胀的功效

4、南瓜：南瓜中所含有的维生素丰富。根据现代医学界研究,南瓜对防治糖尿病、高血压和肾脏、肝脏等病变症状很有效，对缓解肾功能退化有所帮助，并且对肾细胞的再生能力有增强的效果。南瓜有补中益气，消炎利尿的功效

5、莴笋：莴笋叶中富含维生素C和胡萝卜以及蛋白质，急性肾炎患者有尿少，血尿症状的可以选择使用莴笋，起利尿。缓解血尿症状的功效　以上只是医生根据患者简单描述给予意见。建议患者联系医生，医生会根据患者详细病情，为患者量身制作治疗方案。