脊髓病变可不可以吃猪肉

脊髓病变可以吃猪肉。应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主，清淡饮食，多吃一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡。

肉中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用；且含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治动脉粥样硬化。