乙醇是什么我们平时喝的酒里面是不是就是这个东西做的

指导意见：乙醇又称酒精一般是由含淀粉的原料通过发酵制成也可以用乙烯水化法合成乙醇是一种无色、透明的易燃液体具有特殊的香气和辣味毒性远低于甲醇乙醇主要用做有机溶剂、合成橡胶和制造配制酒浓度为75％的乙醇被广泛用做消毒剂饮酒发生的醉酒反应是由于酒中的乙醇抑制了神经功能导致人体发生"假兴奋"现象长期过量饮酒可导致慢性酒精中毒一次性饮用过量会发生急性酒精中毒俗称醉酒一般鲜见饮酒致死者