冬季瘙痒症不可以吃姜。冬季瘙痒症忌食辛辣食品，如酒、蒜、姜等，浓茶，咖啡等因容易引起失眠，增加痒感，也不宜食用。
姜属于辛辣食品，明显不易于食用。因此，患有冬季瘙痒症的患者不建议吃姜。可以多吃一些蔬菜和水果，补充维生素。
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