你好,
1.大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
2.茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。
3.香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。
4.洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
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