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刚做三天自制腊肠发白色霉无异味自愿能吃吗

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提问时间：2020-06-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这种情况要考虑有霉菌污染，有霉菌污染的时候，多提示肉已经变质了，有变质的时候不能吃的，这种食物进食后，有可能导致食物中毒的，出现腹胀，腹痛，腹泻等症状的，而且霉菌感染的时候，症状容易比较重的，不能吃了。

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