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问患者提问

高温消毒必须100度以上吗？8

高温消毒必须100度以上吗？80度，90度是不能消毒的吗？那能不能杀死一部分细菌呢？不会和20，30度一样吧？烧菜的时候的温度算不算高温？

提问时间：2020-04-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，大多数细菌和病青在高温100度才能被杀死。但是有的细菌和病毒在几十度的温度下也能死亡，要具体而言。

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