一吃热饭口腔粘膜就会糜烂掉皮

病情分析：你好，这种情况考虑由于微量元素缺乏或者维生素缺乏导致的可能，可以口服复合维生素和葡萄糖酸锌口服液治疗看看。

同时用口腔溃疡散治疗指导意见：平时要忌辛辣刺激食物，忌烟酒，多吃新鲜蔬菜等，饭后淡盐水漱口，早晚用药物牙膏刷牙。

保持大便通畅，加强锻炼，增强身体抵抗力。