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患者提问

今天刚买的豆腐边上有点发酸,不知是什么原

今天刚买的豆腐边上有点发酸,不知是什么原因,我们吃了好多,也不知有没有事?想得到怎样的帮助:豆腐为什么会发酸呢?是不是在制作的过程中添加了什么化学物品呀?
提问时间:2020-06-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,依个人意见,可能是水分太大了。,希望我的回答对你有帮助。建议不要买水分很大的,因为加的卤水或石膏可能很多,口味不好,豆腐一般不加其他的添加剂。

    是不是豆腐在凉的情况下闻到的?

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