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香菜根的功效与作用有哪些

我最近吃饭后，经常打嗝，消化不是很好，妈妈让我多吃些香菜根，香菜根的功效与作用有哪些？

提问时间：2020-03-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

香菜根的功效与作用有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

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