糖尿病可以喝无乳糖牛奶。正常情况下,糖尿病患者可以喝无乳糖牛奶,如果伴有肾脏并发症、肾功能减退时则应少喝牛奶,须在临床营养师的指导下科学计算出每天饮用量。
糖尿病患者需要注意膳食及营养的均衡摄入,尽量多样化饮食。原则上患者每日摄入的总热量不能超标,碳水化合物、脂肪和蛋白质的搭配比例要合理,三餐按1/5、2/5、2/5分配,且选择的食物不能带来很大的血糖波动,才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养健康《中国糖尿病医学营养治疗指南2010》指出:乳清蛋白有助于降低超重者的体重和餐后血糖水平。
牛奶中含有丰富的钙及维生素,有助于改善糖代谢,还可以预防骨质疏松等骨代谢性疾病。牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%,脂肪含量为2.8%~4.0%,考虑到糖尿病患者需要严格控制每天的脂肪、蛋白质摄入量,建议患者每日进食牛奶不超过500克。
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