海藻是一种海洋中的蔬菜,它的营养价值和药用价值远远要大于陆地蔬菜。常吃海藻就可以起到降血压的作用,比如海带中的褐藻氨酸有非常明显的降压的效果,岩藻多糖可以组织红细胞的凝聚,防止血液粘稠。
海藻中的亚油酸和亚麻酸可以有效的降低人类中风的几率。海藻中还有丰富的硒,这是保护心脏的很好的元素。另外海藻中含有的各种物质,可以有效的减少白血病或者其他肿瘤的患病的几率。
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