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患者提问

酸奶的含钙量比牛奶高吗

问题描述:到了夏季想改定酸奶,但不知能否像牛奶一样补钙
提问时间:2020-03-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,酸奶喝牛奶含钙量是没什么区别的,酸奶是牛奶发酵后的产物,发酵后矿物质含量是不会改变的。意见建议:相对来说发酵后的食物更容易被人体吸收,所以酸奶的钙磷等微量元素甚至被吸收利用率呢更高。

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