枇杷可以泡酒吗

枇杷可以泡酒，有止咳的功能。制作方法：将枇杷挑拣洗干净，去皮去核，放入锅中，再放糖，加少量的水使其溶解，再浸泡2小时，然后将柠檬皮放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，用脱臭酒精浸泡30分钟后，混入枇杷内，最后倒入冷水，搅拌均匀。

静置1～2个月，再去渣取酒液，即可饮用。