胃大切除人可以吃话梅吗

健康指导：虽然话梅含有丰富的柠檬酸、微量蛋白质、纤维素、糖、维生素A、B、C，钙、钾、铁等矿物质，以及多种氨基酸等成分，但是肉质较硬，不易消化，胃大切除的病人不益食用。

建议胃切除术后早期不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，限量食用刺激性食物，避免难以消化的如油炸食物，过份坚硬的食物，以及产气过多的食物等。