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芝麻盐饼隔夜能吃吗，由于过了一夜，能否出现亚硝酸盐

芝麻盐饼隔夜能吃吗，由于过了一夜，能否出现亚硝酸盐问题。谢谢

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：这个，隔夜的话，所有含盐的都有可能会产生一些亚硝酸盐。不过它的含量是非常小的意见建议：并不会影响身体健康，目前来说有做过这方面针对性实验，实际上，我们只需要尽量保持多吃新鲜食物，尽量少吃一些隔夜的食物只是偶尔吃的话根本不会影响身体健康。

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