柿子是否含的是果糖，血糖高的老年人是否可以吃？

你好柿子含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖和钙、磷、铁等矿物质。血糖高的老年人尽量不要吃柿子。糖尿病饮食包括主食：如粳米、富强粉；

含热能低的食物如：青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等；还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品；

凡含淀粉高的食品，如土豆、山芋、粉丝等，原则上不用，如需用应减少主食。