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手术后及伤口未愈合的病人不宜食用纳豆为什么

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提问时间:2020-01-26
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    你好,手术后及伤口未愈合的病人不宜食用。由于纳豆激酶不耐热,应尽可能不加热食用,可以把它当做调料拌着蔬菜吃。

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