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问患者提问

熬好的熟豆浆，没放入冰箱能放几天啊？

我大前天熬好的熟豆浆，到现在还没喝完，没舍得扔掉。也没放入冰箱。现在尝一尝，没尝出坏的味道。请问现在可以热热喝吗？

提问时间：2020-04-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆类及其制品里面的蛋白质含量很高，吃原汁原味的豆浆可以补充身体必须的蛋白质，对健康是很有帮助的。指导意见你好，由于豆浆里面的蛋白质含量很高，蛋白质是最容易滋生细菌的，所以如果没有放在冰箱里的话是很容易变质的，所以建议煮好后凉一会儿就可以喝，不要放太久。
祝健康！

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