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患者提问

怀孕初期可以吃火锅串串不?

初期可以吃火锅串串不?
提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    怀孕之后,火锅、烧烤等都最好要禁止,火锅这东西,高温煮至,很有可能菜表面煮熟了,但食材内部没有煮透,尤其是一些肉类、海鲜,不煮透,就不会完全杀死细菌,有些肉类中的寄生虫需要长时间高温煮透才可以。

    孕妇的饮食应该是追求新鲜营养。

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