怎样通过饮食和锻炼提高自身健康

均衡的营养不仅能满足人体的需要，而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。

特别是春天，容易干燥上火，饮食要清淡为宜。而且这时新鲜的水果、蔬菜也很丰富，正是补充维生素、提高免疫力的好时机。

人们的日常饮食应包括蛋白质(豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等、高纤维碳水化合物、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果和必要的脂肪。