为什么我一次吃辣就会流鼻涕啊？

辣的东西多数带有挥发性，不但刺激味蕾，同时也通过鼻腔和口腔的相接处刺激鼻腔里的感觉神经末梢。然后一连串化学反应，其实辣的东西所挥发的东西同时也会刺激眼睛，使泪腺为了保护眼睛而分泌泪液，泪液太多的话会顺着眼睛跟鼻腔的通道流到鼻腔内。

所以当人吃太辣的东西时，会流泪而且流鼻涕。