好吃的西红柿汤面怎么做?

西红柿中含有丰富的番茄红素，可以抗氧化，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌，预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等都有一定的功效。

所以西红柿汤面是很有营养的，做西红柿汤面首先将西红柿、葱花进行翻炒至西红柿软烂，然后放入酱油和开水、盐、鸡蛋等，待鸡蛋成型后，放入事先准备好的龙须面，煮开1-2分钟，加入黄瓜片、胡椒粉等就可以出锅了。