薏米的功效与作用都有什么啊

用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，还能够清暑利湿。

薏米有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发：薏米具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。