你好!尿酸高的情况下您应该注意一下几点:1限制嘌呤摄入量摄入过多嘌呤可促使血中尿酸水平升高成为痛风性关节炎急性发作的诱因.根据病情采取限制嘌呤饮食每日控制在150mg以下禁食含嘌呤高的食物如动物的心肝肾胰脑等脏腑浓肉汤肉精沙丁鱼凤尾鱼等限用肉鱼禽类干豆龙须菜鲜豌豆菠菜蘑菇等食物.2控制能量摄入痛风病人一般较为肥胖要给予减轻体重每日总热能供给应比正常人低10%左右减重膳食必须循序渐进以防止脂肪分解过快发生酮症.标准体重者每日每公斤体重供给25~30kcal.3蛋白质蛋白质以植物蛋白为主每日每公斤标准体重供给0.8~1.0g急性期主要以谷类牛奶蛋类为主;慢性期根据病情在限量范围内安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽肉鱼(煮过弃汤);忌用一切含嘌呤高的食物.肾功能不全出现氮质血症者采用低蛋白低嘌呤膳食.4脂肪和碳水化合物由于脂肪会阻碍肾脏排出尿酸因此应控制脂肪摄入量烹调方法尽量采用蒸煮煲炖烩拌等每天供给50g左右.碳水化合物可防止脂肪分解产生的酮体而且能促进尿酸的排出供给量占总能量的60%碳水化合物是痛风患者膳食中能量的主要来源.合并有糖尿病者给予糖尿病膳食.5微量元素及维生素每天供给大量的蔬菜和水果以补充维生素B族维生素C以及铁锌等营养素.蔬菜和水果属于碱性食物可使尿液呈碱性.有利于尿酸溶解将尿酸顺利排出.此外成碱性食物有交货血液的功效.成碱性食物不是通常所说的用小苏打发酵后的面食而是指体内代谢以后成阳离子使体液偏碱的食物主要是新鲜蔬菜水果硬果海藻等.防止结石形成损害肾脏.合并高血压肾脏病者给予限制钠盐每天少于6g.6水分每天供给水分2000~3000ml以增加尿量促进尿酸排出还可降低尿酸浓度预防尿路结石延缓对肾脏的进行性损害为防止尿浓缩夜间也应补充水分.嘱患者多饮开水鲜果汁矿泉水等.保持尿液稀释以利于尿酸排出.7忌用酒精乙醇代谢物可使血乳酸浓度增高抑制尿酸排出纵酒往往是痛风性关节炎急性发作的诱因因此应忌酒。
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